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山茶籽油生產(chǎn)線 小型0.5噸油脂精煉設(shè)備 一級(jí)山茶油提煉機(jī) 機(jī)械制造,生產(chǎn)研發(fā),自主銷售
企業(yè)會(huì)員
產(chǎn)品價(jià)格¥85000.00元/套
產(chǎn)品品牌耀乾
最小起訂≥1 套
供貨總量60 套
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更新日期2024-08-13 10:06
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聯(lián)系地址:河南省鄭州市二七區(qū)
品牌: |
耀乾 |
所在地: |
河南 鄭州市 |
起訂: |
≥1 套 |
供貨總量: |
60 套 |
有效期至: |
長(zhǎng)期有效 |
材質(zhì): |
304不銹鋼 |
款式: |
立式 |
特點(diǎn): |
脫磷脫酸脫色脫臭 |
山茶籽油生產(chǎn)線 小型0.5噸油脂精煉設(shè)備 一級(jí)山茶油提煉機(jī)經(jīng)壓榨的油料,在未經(jīng)精煉等工序之前,所產(chǎn)生的油被稱作毛油。毛油主要成分為甘油和脂肪酸混合物,俗稱為中性油,同時(shí)也含有非甘油物質(zhì),被稱為雜質(zhì)。根據(jù)雜質(zhì)在油脂中的分散狀態(tài),可以大致歸納為四類。
一類是懸浮雜質(zhì),包括泥沙、料坯、粉及其它固體雜質(zhì)。這些雜質(zhì)會(huì)有利于微生物滋生,使油脂容易水解酸敗,無(wú)法食用。
二類是膠溶性雜質(zhì),包括磷脂、蛋白質(zhì)、糖類等,其中主要的是磷脂。這些雜質(zhì)的存在不僅會(huì)使油脂水解酸敗,外觀也會(huì)變得混濁暗黑,在烹飪時(shí)會(huì)產(chǎn)生量多泡沫并生成黑色沉淀,從而嚴(yán)重影響炒菜、煎炸食品的顏色和風(fēng)味,同時(shí)也失去了油脂本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,甚至還具有毒性。
三類是油溶性雜質(zhì),包括游離脂肪酸、色素、烴類蠟、醛、酮等,以及微量金屬和由環(huán)境污染帶來(lái)的有磷、汞、多環(huán)芳烴、黃曲素等。這些雜質(zhì)的存在對(duì)人體十分有害,部分雜質(zhì)甚至還有負(fù)作用。
四類是水分,毛油中含有較多的水份,這會(huì)使油脂容易水解酸敗變質(zhì)。
油脂精煉機(jī)組的主要配套設(shè)備包括中和鍋、脫色鍋、脫臭鍋、導(dǎo)熱油爐、真空泵、空壓機(jī)、過(guò)濾機(jī)、蒸汽發(fā)生器等。這些設(shè)備用于酸練、堿練和水洗、漂白油脂及脫除色素、脫去油脂臭味、提供生產(chǎn)所需熱、提供脫色、脫臭所需真空、吹干脫色白土、壓出成品油以及過(guò)濾白土和產(chǎn)生脫臭蒸餾所需蒸汽。
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