千頁(yè)豆腐加工設(shè)備，普英千頁(yè)豆腐生產(chǎn)制造機(jī)器

千頁(yè)豆腐加工設(shè)備多少錢，千頁(yè)豆腐生產(chǎn)設(shè)備、技術(shù)培訓(xùn)，包教包會(huì)的廠家，就選諸城春秋機(jī)械。諸城春秋長(zhǎng)期致力于千頁(yè)豆腐設(shè)備的制造、新工藝配方的研究推廣，為廣大客戶免費(fèi)提供高質(zhì)量千頁(yè)豆腐大塊、長(zhǎng)條、小白塊、白片、鹵片、原味干絲、鹵味涼拌香絲技術(shù)配方，包教包會(huì)。

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千頁(yè)豆腐的質(zhì)量口感區(qū)別，主要在于高速斬拌機(jī)的選擇。可以說(shuō)，選購(gòu)好了斬拌機(jī)，千頁(yè)豆腐就成功了一半。做千頁(yè)豆腐、魚豆腐的斬拌機(jī)具有特殊工藝要求，首先刀鍋間隙必須小于1.5mm，這樣斬切乳化度更加細(xì)膩；再就是刀軸必須是304食品級(jí)不銹鋼的，因?yàn)榍ы?yè)豆腐1斤原料配比8斤水，這么高的含水量，普通45#碳鋼軸很容易生銹，軸承2周左右就不管用了，這也是很多廠家斬拌機(jī)便宜的原因之一。山東省諸城市春秋食品機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)的千頁(yè)豆腐設(shè)備全國(guó)知名品牌，建有自己的千頁(yè)豆腐生產(chǎn)車間，用戶朋友來(lái)現(xiàn)場(chǎng)眼見為實(shí)，做的更加放心。

千頁(yè)豆腐是一種什么樣的豆腐，千頁(yè)豆腐是怎么生產(chǎn)的，有沒有加膠？對(duì)于沒有吃過(guò)千頁(yè)豆腐的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，覺得千頁(yè)豆腐這么筋道有嚼頭，肯定是里面添加了食用膠之類的，吃千頁(yè)豆腐是不健康的。其實(shí)這種認(rèn)知是錯(cuò)誤的。千頁(yè)豆腐是一種以大豆分離蛋白為原料經(jīng)過(guò)高速斬拌、成型、蒸制而成的一種健康食材。很多人問了，大豆分離蛋白是個(gè)什么鬼，大豆分離蛋白就是黃豆提取出來(lái)的粉末，跟小麥磨成面粉是一個(gè)道理。

隨著人們對(duì)健康的重視，大魚大肉吃的越來(lái)越少，吃素食產(chǎn)品的越來(lái)越多。所以啊，千頁(yè)豆腐市場(chǎng)是近些年一直火爆不衰的原因。