大腸血，最有名的屬廈門同安大腸血了，就是豬大腸血灌豬血，然后做成湯，湯底加入調味料，有點辛辣，但不會辣口，清淡，清肺，閩南人都特喜歡的小吃。
1.可以到市場買現成包好的大腸血，也可以自己將大腸洗干凈灌入豬血（豬血里加適量的鹽巴），兩頭用繩子綁緊，然后放入鍋中撈一下。
2.將大腸切成小塊。
發(fā)布日期：2017-09-10 12:31:44 瀏覽次數：290大腸血，最有名的屬廈門同安大腸血了，就是豬大腸血灌豬血，然后做成湯，湯底加入調味料，有點辛辣，但不會辣口，清淡，清肺，閩南人都特喜歡的小吃。1.可以到市場買現成包好的大腸血，也可以自己將大腸洗干凈灌入豬
大腸血，最有名的屬廈門同安大腸血了，就是豬大腸血灌豬血，然后做成湯，湯底加入調味料，有點辛辣，但不會辣口，清淡，清肺，閩南人都特喜歡的小吃。
1.可以到市場買現成包好的大腸血，也可以自己將大腸洗干凈灌入豬血（豬血里加適量的鹽巴），兩頭用繩子綁緊，然后放入鍋中撈一下。
2.將大腸切成小塊。
