早餐
說起來,我也做過不少早餐三明治,比如親子三明治、手握爆漿三明治……這次嘗試了,只用一片面包就做了一個三明治,簡單快手又好吃。
這份三明治真的美味到不行,切開是金色的迷人的流黃,掰開是韌性十足的芝士拉絲,表皮被煎的金黃酥脆。
一口下去——
就好像寒冷的冬日里突然灑進(jìn)了一束暖暖的光,不管心里多不情愿都會睜開雙眼離開被窩,擁抱清晨凜冽中卻帶著溫暖的食物香氣。
食材
面包片 / 馬蘇里拉芝士 / 無鹽黃油 / 火腿腸 / 雞蛋
步驟
1. 取1片面包,中間挖出方形。將面包圈放入平底鍋,小火加熱,挖空處放入10g無鹽黃油。
2. 黃油融化后打入1個雞蛋,蛋黃要固定在一個角邊。待雞蛋稍微凝固后,放入切成合適長度的火腿腸。