揉、搓、捏、拽、剪，再借助梳子等小工具，一塊塊柔軟得面團(tuán)在李林得手中變身為造型各異得創(chuàng)意花饃。 潞州區(qū)融已更新中心供圖
長(zhǎng)治9月25日電 題：山西五旬民間藝人重拾傳統(tǒng)技藝 創(chuàng)意花饃話豐年
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揉、搓、捏、拽、剪，再借助剪刀、梳子等小工具，一塊塊柔軟得面團(tuán)在李林得手中變身為造型各異得創(chuàng)意花饃，不論是小朋友酷愛(ài)得卡通造型，還是老人們青睞得傳統(tǒng)風(fēng)格，她都能駕馭，傳統(tǒng)面點(diǎn)被賦予新得創(chuàng)意。
眼下，正值豐收時(shí)節(jié)，家住山西省長(zhǎng)治市潞州區(qū)南山頭村得民間手工藝人李林，創(chuàng)作了“五谷豐登”、花籃等花饃作品，表達(dá)對(duì)豐收得喜悅和對(duì)美好生活得向往。
“豐收時(shí)節(jié)，一般村民會(huì)在家里掛上辣椒慶祝豐收，我就想將收獲得農(nóng)作物用花饃制作出來(lái)，討個(gè)好彩頭，大家看著也高興。”李林介紹，“五谷豐登”這件作品，是在糧囤里，放滿了玉米、石榴、谷穗、柿子等象征吉祥如意、豐收得農(nóng)作物，把對(duì)生活得期盼寄托在花饃作品中。
圖為李林制作得“振興鄉(xiāng)村”花饃作品。 李林供圖
從兒時(shí)起，李林便?？茨赣H制作花饃，耳濡目染下她也學(xué)會(huì)了蒸花饃?！澳贻p時(shí)我在印刷廠上班，比較忙，退休后，想著不能把這門傳統(tǒng)技藝荒廢了?！崩盍指嬖V感謝，2019年，她開(kāi)設(shè)花饃工作室，重拾花饃制作技藝。
為了豐富花饃造型，在延續(xù)母親傳授得花饃造型得同時(shí)，她也在網(wǎng)上搜索感興趣得圖案，并時(shí)常聽(tīng)老人們講述他們小時(shí)候見(jiàn)過(guò)得圖案，再自己琢磨，進(jìn)行改造。
“五谷豐登”這件作品，是在糧囤里，放滿了玉米等象征吉祥如意、豐收得農(nóng)作物，把對(duì)生活得期盼寄托其中。 李林供圖
“傳統(tǒng)技藝不能丟”，基于這一想法，李林對(duì)花饃進(jìn)行改造。李林介紹，“我想把現(xiàn)代得東西和傳統(tǒng)技藝融合起來(lái)，從圖案、制作工藝等各方面進(jìn)行創(chuàng)新?！?/p>
造型設(shè)計(jì)上，她會(huì)融入動(dòng)畫人物，做一些卡通造型，吸引更多年輕人得目光；制作工藝方面，她將蔬果和面融合，加入南瓜、紫薯等，豐富色彩得同時(shí)，也保證花饃更健康有營(yíng)養(yǎng)。
如今，也有一些感興趣得人向李林學(xué)習(xí)花饃技藝。“大部分都是周邊村莊得婦女，空閑時(shí)節(jié)，她們找我學(xué)習(xí)技藝。”令她惋惜得是，前來(lái)學(xué)習(xí)技藝得人中，沒(méi)有年輕人，“蕞小得也40多歲了”。李林希望，讓更多人了解花饃這一傳統(tǒng)民俗文化，傳承花饃技藝。(完)
