吃慣了自己做的，外面的蛋糕真心吃不下去，隨便吃吃就沒了

避免肥胖，最簡單的辦法是盡可能避免攝入過多的脂肪。而蛋糕含脂肪最多的成分是奶油，如何挑選低脂的奶油也就成為選購蛋糕的關(guān)鍵

主料 雞蛋 牛奶 低筋 面粉

輔料 檸檬 白糖 奶油

奶油蛋糕卷的做法

1.稱量好材料，每個雞蛋大約是65克左右，蛋白40克，蛋黃20克

2油和牛奶混合均勻，篩入低粉。之字形攪拌至無干粉。

3加入蛋黃。再次之字形攪拌均勻，蛋黃糊就做好了。