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河南新縣立足綠水青山，走出了一條脫貧路：與農戶簽約，提供技術服務、建立合作社、延長產業(yè)鏈，把漫山遍野的山茶林變成“脫貧樹”；開發(fā)紅色旅游、鄉(xiāng)村旅游、主題旅游、全域旅游，用旅游業(yè)帶動服務業(yè)，把綠水青山變成金山銀山；扶持家庭農場、農業(yè)園區(qū)，將種植和觀光、產業(yè)和旅游結合起來，促老鄉(xiāng)就近就業(yè)、更好致富。
盛夏時節(jié)，深入大別山里的河南新縣，卻是滿眼青綠，絲絲清爽。
山水依舊，新縣人卻舊貌換新顏。作為國定貧困縣，新縣2014年精準識別建檔立卡貧困戶12308戶41829人，貧困發(fā)生率達14.9%。而今，經過省級核查公示，新縣綜合貧困發(fā)生率僅為1.36%，退出貧困縣。
新縣是如何走出脫貧路的呢？這條路，原來就在綠水青山之間。
遍地山茶林
做成產業(yè)鏈
清洗、曬干、去殼、粉碎、榨油、過濾……河南羚銳集團董事長熊維政，常憶起兒時新縣老鄉(xiāng)們壓榨山茶油的場景：“每到深秋，漫山遍野都是野生山茶籽，山里人就撿回家榨油吃?！?/p>
新縣地處大別山革命老區(qū)，氣候濕潤、光照適宜，油茶樹在這里生生不息，70%的貧困戶家里都有山茶林。新縣也是國家等部門確定的全國首批100個油茶產業(yè)發(fā)展重點縣之一，還是河南省財政廳確定的河南省木本糧油試點縣。
由于山茶油榨油費時、量少，以前僅用于自給自足。但隨著生活水平的提高、健康知識的豐富，山茶油的好處開始被市場注意。
“山茶油的油脂營養(yǎng)成分高于常用植物食用油，尤其不飽和脂肪酸、油酸含量高達80%以上，可以有效預防‘三高’，被公認為健康食用油?！毙芫S政說，“與橄欖油相比，山茶油的沸點高，不僅能涼調，還能爆炒，更適合中國人的廚房?！庇谑牵芫S政又添了新身份——綠達山茶油股份有限公司董事長。
在綠水青山中，新縣龍頭企業(yè)羚銳集團找到了新產業(yè)：建設300畝油茶良種培育基地，流轉近10萬畝天然油茶園，幫助貧困戶改造低產油茶園近萬畝；按照“公司+專業(yè)合作社+基地+農戶”的產業(yè)發(fā)展模式，在周河鄉(xiāng)建立油茶合作社，將全鄉(xiāng)11個村的近10萬畝天然油茶園流轉到合作社，與2871戶（包括566戶貧困戶）簽訂《茶園流轉協(xié)議》，提供技術服務，提高產量，促進農戶增收，把綠水青山變成金山銀山。
與此同時，引進先進純物理低溫冷榨生產工藝、全自動生產線、全套油脂檢驗檢測設備，從原料采收、壓榨、貯存、灌裝直到成品出廠，高標準、嚴檢測，全程管控，建成年產5000噸精制山茶油生產線。
“油茶樹適宜在山坡地生長，不與糧食爭地；掛果之后，年年可以采摘榨油?！毙芫S政說，“發(fā)展茶油產業(yè)既保護綠水青山，美化生態(tài)環(huán)境，又減少我國食用油對外依存度，確保國家糧油安全，同時還能帶動更多老鄉(xiāng)穩(wěn)定脫貧致富。”
通過技術改造和創(chuàng)新，野生油茶林每畝榨油可從15斤上升到50斤，1斤茶油約需5斤油茶籽。若一戶農民種植5畝油茶園，則每年可收入1.6萬元?？鄢?000元投入和人工成本，每年純收入可達1萬元以上。
現在，新縣山茶籽越來越金貴，收購價格從2010年的每斤3元漲到了如今的13元。綠達山茶油不僅在國內反響熱烈，而且遠銷國外，受到華人青睞。除了山茶食用油，新縣還不斷研發(fā)新產品、延長產業(yè)鏈。山茶精油、山茶油軟膠囊、潤唇膏等均已上市，同時在榨油工藝中變廢為寶，把剩下的渣粕壓制成山茶油茶餅或茶皂素等，再創(chuàng)價值。
旅游大開發(fā)
增收惠農家
新縣不僅有綠，而且有紅。
作為鄂豫皖革命根據地首府所在地，新縣有著紅色基因，是著名的革命老區(qū)、將軍縣。全縣有革命遺址365處，每年到新縣接受紅色教育的游客達到200多萬人次。
“我們完全可以把綠水青山變成金山銀山，讓旅游帶動現代服務業(yè)，帶動縣域經濟社會發(fā)展。”新縣縣委書記呂旅說，“特別是在地處深山的貧困村，旅游資源相當豐富，缺少的是整體規(guī)劃、設計和運營?！?/p>
5年前，新縣就和北京綠十字、中國扶貧基金會發(fā)起公益行活動，邀請國內100多家非營利性社會組織、500多位專家來新縣規(guī)劃設計，把新縣視為一個大景區(qū)、把鄉(xiāng)鎮(zhèn)作為一個景點、把村莊作為一個小品，繪制旅游精品線路，形成縣城+“九鎮(zhèn)十八灣”的全域旅游格局。新縣既保護鄉(xiāng)村的原生態(tài)，又按照旅游產業(yè)發(fā)展的要求和要素設計規(guī)劃，做到了不挖山、不填塘、不砍樹、不截斷河流、不取直道路，不讓任何一個村莊成為“孤島”。
除了紅色旅游，新縣鄉(xiāng)村旅游、主題旅游也遍地開花，全域旅游精彩紛呈?！靶驴h的景區(qū)一律不收門票。要收，就收人們帶來的那份鄉(xiāng)愁?！笨h長夏明夫說。
在周河鄉(xiāng)西河村，溪水以北，古屋矗立，祠堂肅穆；溪水以南，是上世紀五六十年代的糧倉，被改造成糧油博物館、西河餐廳和村民活動室?！肮糯迓溆汕迦A大學建筑專家設計修復，糧油博物館是美術學院教授設計的?！蔽骱哟妩h支部書記張孝翱說，由于旅游開發(fā)，昔日窮困破敗的“空心村”變成了如今的“網紅村”，“年輕人都回來了”。
新縣張洋家的農家樂，如今已小有名氣。但提起5年前初辦農家樂那會兒，張洋的母親不禁感慨：“當時要不是呂書記攔下我們，這好日子怕是過不上呢。”原來，由于擔心沒有游客來，張洋的父母已經買好車票，準備出外打工。時任縣長的呂旅攔下他們，說：“你們只管放心地開農家樂。如果賠了，損失我掏！”
結果，農家樂越開越紅火，在韓國打工的兒子張洋也趕了回來，撐起了家?！艾F在一年下來，農家樂能有20多萬元的收入，比背井離鄉(xiāng)去打工強多了?！睆堁笳f。
2017年河南新縣接待游客468.92萬人次，旅游綜合收入23.25億元，同比增長均超過60%。32個旅游扶貧重點村實現整體脫貧，84.34%的貧困群眾在旅游發(fā)展各個環(huán)節(jié)受益，1.1萬多名貧困群眾通過發(fā)展旅游產業(yè)實現穩(wěn)定增收，貧困戶年人均增收近8000元。
家庭辦農場
種植又觀光
來吳陳河鎮(zhèn)茅屋沖家庭農場度假的游客，不僅中意這里的田園詩意，還對這里的綠色食品念念不忘。
一位游客說：“這里的西紅柿就是小時候的味道，沙里透著甜。”
農場負責人岑新順道出原因：“這里的菜不打農藥、不上化肥，保證你吃的是原生態(tài)?！?/p>
2014年初，在外闖蕩多年、事業(yè)有成的岑新順看到家鄉(xiāng)的旅游規(guī)劃，毅然回鄉(xiāng)。他先后投資5000余萬元，流轉土地近5000畝，辦起茅屋沖家庭農場，帶動周邊村民種植有機水稻、養(yǎng)殖原生態(tài)水產，并把休閑觀光農業(yè)和有機農產品配送相結合，與一山之隔的奇龍嶺民俗文化生態(tài)園連成一片，打造起吳陳河鎮(zhèn)獨具特色的“耕讀小鎮(zhèn)”。
“農業(yè)+旅游”，讓茅屋沖家庭農場2017年營業(yè)額突破了1600萬元，帶動周邊2個鄉(xiāng)鎮(zhèn)5個村的近300戶貧困戶從中受益。其中，55名貧困村民就近就業(yè)，諸多貧困戶入股，土地產生收益與貧困戶五五分成。
像茅屋沖家庭農場這樣，新縣還有13個農業(yè)園區(qū)，通過“公司+基地+合作社+貧困戶”等方式，不僅精準幫扶貧困戶，而且普惠所有農戶。與此同時，新縣扶持綠達山茶油、久久農業(yè)、北緯31度等農特產品開發(fā)企業(yè)68家，開發(fā)山茶油、蒸青茶、葛根粉、土布、根雕等特色旅游商品180多種，催熱了全域旅游的“后備箱經濟”。
旅游帶動產業(yè)，產業(yè)也催生旅游。今年五一假期，羚銳集團中藥材基地芍藥花開如海，游人每天逾萬。在中藥材基地、茶樹園，駐足參觀的游客，也成為一道風景。
《 》（ 2018年08月07日 13 版） (責編：岳弘彬、曹昆)
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