一生沒(méi)有宴飲,就像一條長(zhǎng)路沒(méi)有旅店一樣。
—— ( 古希臘哲學(xué)家 ) 德溪克利特
早餐
Breakfast
豬柳蛋麥滿(mǎn)分
by 烘焙幫 yoyo 瑤
· 主料 ·
高筋面粉|310 克
豬柳漢堡扒|2 塊
雞蛋|3 個(gè)
玉米面粉|適量
· 輔料 ·
鹽|1 克
細(xì)砂糖|5 克
酵母|5 克
溫水|170 克
芝士片|2 片
無(wú)鹽黃油|適量
· 做法 ·
1. 準(zhǔn)備好所有材料,無(wú)鹽黃油提前軟化。
2. 將高筋面粉、1 克鹽、細(xì)砂糖、酵母、溫水、1 個(gè)雞蛋、適量玉米面粉放入面包機(jī)里,揉面 10 分鐘。沒(méi)有面包機(jī)的話(huà)手揉也可以。