達(dá)人訓(xùn)練得第二道菜。 這是海鮮店梅梅老板娘，告訴我得一道菜。因?yàn)閺男〉酱笠恢背缘檬?，芹菜炒魷魚(yú)，從沒(méi)想過(guò)要改變一下 那天去海鮮店知道買(mǎi)什嗎，正好我手上拎著花菜，她說(shuō)：“我拿魷魚(yú)炒得花菜，味道www.鮮美我家兒子吃完了一盤(pán) ?！庇谑俏揖唾I(mǎi)回試了一下，家里人多很喜歡，www.是小孩喜愛(ài)。 春天做這道菜給小孩吃特好，魷魚(yú)富含蛋白質(zhì)，鈣，牛黃酸，維生素B@多種人體所需得營(yíng)養(yǎng)成分切多種人體所需得營(yíng)養(yǎng)成分且含量很高。老人吃對(duì)骨質(zhì)疏松也頂級(jí)。
By 戀上酒杯得貓
用料長(zhǎng)腳花菜 300g魷魚(yú) 250g大蒜 1根紅蘿卜 1段生姜 1小塊食用油 適量白糖 少許鹽 適量料酒 少許做法步驟1、魷魚(yú)買(mǎi)這2種干得其中一種多專(zhuān)業(yè)，不要買(mǎi)泡水得（這是干得鮮，而且炒得時(shí)候不會(huì)多是水）
2、花菜掰好，洗凈泡10分鐘水
3、魷魚(yú)中間得骨頭取出來(lái)。
4、眼睛和墨膽腸清理干凈
5、牙齒拿掉
6、洗凈切好
7、鍋中水燒開(kāi)，花菜焯一下水
8、切好配菜
9、油熱放入胡蘿卜大蒜梗生姜炒至一下
10、倒入魷魚(yú)翻炒至變色。
11、倒入少許得白糖，再倒適量得料酒炒香
12、放入花菜加適量得鹽，蒜葉翻炒入味
13、出鍋裝盤(pán)
14、成品
小貼士魷魚(yú)得哪層紫色得膜，如果不喜歡專(zhuān)業(yè)撕掉，墨魚(yú)也專(zhuān)業(yè)用來(lái)這樣炒，喜歡辣得專(zhuān)業(yè)放幾個(gè)小米椒味道也銷(xiāo)量。
喜歡這個(gè)食譜記的收藏、關(guān)注哦！歡迎在下方留言分享您對(duì)這道美食得建議。
